Benvenuti nel mondo de Il piccolo Artusi, blog enogastronomico in cui le celebri ricette de "La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene" di Pellegrino Artusi vengono riportate in vita, arricchendole con il tocco sapiente e tipico della cucina friulana, tanto cara all'autore che qui vi accompagna in questo viaggio.
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A lezione con L'ArtusiVuoi immergerti con tutti e cinque i sensi nel mondo dell'Artusi? La nostra agenda è piena di eventi pensati apposta per promuovere i prodotti tipici e farti conoscere nuovi tesori proprio dietro a casa.
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A cena con l'oca per l'Accademia Italiana della CucinaSu richiesta dell'Accademia Italiana della Cucina, è stata organizzata una cena a base d'oca presso la Villa San Michele di Crema (Cr) con un menù ideato da noi legato alla tradizione e ai gusti locali.
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A cena con Giuseppe VerdiUna serata di musica e gastronomia dedicata alla figura del grande Maestro Giuseppe Verdi
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